☆☆Vicky淇幻旅程☆☆

要找到一家適合自己的日式料理真的不容易，

今天要介紹位在銘傳大學路上的  "漁都日本料理"，

鐵皮屋的外觀很普通，一沒注意就會錯過，

但是漁都的食材非常新鮮，平價又好吃，

吃上一次的我們就喜歡上囉！

 店內環境不是很大，大約可座35位客人。

 桌上會先擺好茶杯和餐具，

就位後老闆娘會送上一壺熱茶和菜單。

 乾淨的用餐環境，很適合家人或朋友一起用餐。

菜單上非常豐富，個人還滿推薦"御飯"這一部份，

只要100元上下就可以品嚐到美味的日本料理，

不管是炸物，丼飯，生魚片…等都是非常棒的選擇。

點完餐後，老闆娘會端上一碟小菜-滷豆干，

微熱的豆干滷的香嫩好吃，

一下子就被我們給嗑完了。

生魚片井 $150 

柯爸爸很愛生魚片，特別點了大份的讓他吃的夠，

有3~5種的新鮮生魚片，

還有章魚和蟹肉一起搭配，整個份量好豐富。

鮭魚、鮪魚、旗魚……每一種都是厚實的三大塊，

看了都讓人食指大動，油脂滑嫩非常新鮮，

喜歡鮭魚生魚片的我們，

如果可以更換幾片鮭魚的一定更讚。

裡頭的白飯是醋飯，Q軟米粒有彈性份量還不少。

 牛井 $100

滑嫩的半熟蛋融入了牛肉、洋蔥等蔬菜和風醬汁裡，

一起和白飯拌合在一起，吃下的每一口都超級好吃的，

 

醬汁的甜味和牛肉搭配白飯剛剛好，

熱熱的吃讓人一口接一口。

 

 御飯類的餐點都會附上一碗清淡好喝的味噌湯。

今天柯小弟跟對爸爸媽媽了，真有口福。

野菜天婦羅 $120

vicky很喜愛炸的食物，所以特別點了一份野菜的揚物。

地瓜、茄子、玉米筍、青椒、香菇、蘆筍，

滿滿多樣化的野菜天婦羅，是必點的一道日式揚物哦！

 

麵衣把每一種蔬菜緊密的包圍著，

不油膩又酥脆，蔬菜清甜的口感好好吃。

香菇鹽燒 $80

新鮮又大朵的香菇，師父把每一片香菇烤的很軟嫩，

也鎖住了的原本的鮮甜味，咬下的口感非常紮實又多汁。

 飽滿的香菇沾點胡椒鹽，真的很好吃。

 

享用完美味的餐點後，老闆娘會送上今日甜點，

紅豆煮的很綿密，甜度也ok，

好喝到我們又要了一碗。

   

漁都日本料理

電話：03-3493864

地址：桃園市龜山區大同路189號之1

營業時間：早上11:00~下午2:30，晚上5:00~10:00

星期一公休