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從南投 沙巴渡假村 露營回程的路上,
突然有一股想吃美食的欲望,
柯爸爸叫Vicky搜尋台中有什麼好吃的美食,
看了好久,終於找到很吸引我們的岩燒牛肉,
這時可以為了“吃”,二話不說的柯爸爸,
直奔到南屯區 “牛董牛肉爐” 好好滿足我們的味蕾。
開放空間的料理廚房,飄來的牛肉高湯香氣,
讓我們一探究竟牛董牛肉爐的料理滋味。
已過了正中午用餐時間,客人還不少。
店內環境
圓形式的桌椅,明亮寬敞的用餐空間,乾淨舒適。
醬料區和餐具採自取方式,
牆上的涮牛肉四部曲,
教客人如何品嚐出最美味的牛肉口感,
還有貼心 “你打卡,我優惠”的活動,
很可惜我們今天不吃牛肉爐。
牛董牛肉爐-菜單
優惠套餐
肉燥飯 $25
牛肉清湯 $100
獨特沾醬
牛肉炒青菜 $150
岩燒牛肉 $350
店家牛肉採溫體牛,色澤和油花非常漂亮,
一端上桌的牛肉令我們非常期待吃上一口,
老師娘先教我們煎上一片,
才不會破壞了新鮮牛肉的口感。
岩盤很燙,柯姐姐吵著也想煎煎看,
好吧!媽咪就讓妳動手玩一玩,要小心燙喔!
先均勻的灑上海岩放上牛肉,
數上幾秒,牛肉翻面再小煎一下就完成。
肉質鮮嫩多汁,沒有腥味,非常好吃又滿足。
柯小弟也想體驗滋滋作響煎牛肉的樂趣,
小孩都這樣,姐姐做什麼?他也想做什麼。
滿足我們的味蕾後,帶著開心的心情回家囉!
結帳時老闆娘給了我們一張“好康優惠”,
不知道6月底前還有沒有時間再來品嚐一翻,
期待中~
牛董牛肉爐
電話:04-23800628
地址:台中市南屯區永春東路1081-2號
營業時間:早上11:00~14:00,下午16:30~21:00
(售完為止)
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