☆☆Vicky淇幻旅程☆☆

今天Vicky要推薦林口長庚附近一家好吃的湯包，

位在文化七路這間轉角黃金店面，

經營過很多小吃，卻沒有一間做的起來。

直到 “ 吳氏湯包“ 進駐後

每天早晨，就是學生和上班族排隊買早餐的時刻，

也是老闆和店員最忙碌的開始，大家分工合作。

有人桿麵皮， 有人趕緊包餡，

把一顆顆包好的湯包放起蒸籠裡蒸，

一刻也沒得閒的重複湯包的製作過程，

為了就是不要讓客人等太久的時間。

價目表就掛在店門口的牆上，如果你是外帶客人，

可以一邊排隊一邊看著你需要什麼樣的餐點。

一籠湯包是10粒，個人覺得吳氏湯包滿優的一件事，

就是湯包可以單買，有的人一次吃不完一籠，

卻又要買到一籠，一來吃不完很浪費又多花錢，

所以你可以衡量自己的肚子，一次可以吃下幾粒而購買哦！ 

下面還有饅頭和包子的價目表，及一張張新研發的產品，

我想是要提供給客人多種選擇，享用一天最營養又均衡的早餐。

小小一籠疊著一籠，裡頭的湯包等待蒸氣一層層的蒸熟，

我們也整等待好吃的湯包出爐。

這是饅頭和包子的蒸箱，曾經買過一次$7塊的饅頭，

個人覺得很普通，或許其他的應該會不錯吧！

經過第一次蒸熱後，老闆會將湯包翻身再蒸一下，

預防湯包沒有蒸熟，給客人吃了就不好了。

這是給外帶客人自取醬料區，讓你要沾多少就裝多少，

是還滿方便的，但也不要太浪費哦！

我的辣椒醬沒了？不會吧！趕緊問店員還有嗎？

她馬上進去拿了出來，等等告知你為什麼？

另一桶是醬油加上切碎韭菜的醬汁。

吳氏湯包就在Vicky家附近，也剛好是星期天，

所以外帶回家跟家人一起享用，

平日上班時間，柯爸爸和柯姐姐也會去買來當早餐。

奇怪了，別人的湯包不是都是皮薄多汁嗎？

為什麼吳氏湯包，卻是比較想小籠包的樣子呢！

呵…其實店家有說：吳氏湯包不是湯包，

所以千萬不要跟老闆說，你賣的不是皮薄多汁的湯包哦！

看到那一小包紅紅的辣椒了嗎？香氣辣味實足，

喜歡吃辣的朋友們，記得一定要沾上這一味哦！

Vicky會加上一點韭菜醬油一起做搭配，也可以吃到一點韭菜香。

表皮吃起來厚度剛剛好，帶點麵粉的香味，

肉餡吃起來很鮮嫩彈牙，有點胡椒和蔥花的香氣，

是Vicky個人還滿喜歡的湯包口感。

還有它的蛋餅也不錯吃，蛋餅皮跟一般早餐店的不一樣，

表皮雖然有點厚，但吃起來酥酥QQ的。

老闆跟我說他們FB有粉絲專頁，可以上去按讚哦!